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トマト☆アボカド☆豆腐の彩りサラダ
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トマト☆アボカド☆豆腐の彩りサラダ-レシピのメイン写真

トマト☆アボカド☆豆腐の彩りサラダ

ぴよやっこ
ぴよやっこ @cook_40039055

カプレーゼ!?…いえいえ…違いますよ~(^^)
このレシピの生い立ち
アボカドをわさび醤油でよく食べるのですが、これだけじゃボリュームも見た目も寂しかったので…

カプレーゼ!?…いえいえ…違いますよ~(^^)
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アボカドをわさび醤油でよく食べるのですが、これだけじゃボリュームも見た目も寂しかったので…

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トマト☆アボカド☆豆腐の彩りサラダ

ぴよやっこ
ぴよやっこ @cook_40039055

カプレーゼ!?…いえいえ…違いますよ~(^^)
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アボカドをわさび醤油でよく食べるのですが、これだけじゃボリュームも見た目も寂しかったので…

カプレーゼ!?…いえいえ…違いますよ~(^^)
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アボカドをわさび醤油でよく食べるのですが、これだけじゃボリュームも見た目も寂しかったので…

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材料

  • トマト 1つ
  • アボカド 1つ
  • 豆腐 半丁
  • ●しょうゆ 大さじ3
  • ●オリーブ油 大さじ2
  • ●チューブわさび 3センチくらい(お好みで)
  • ●しお・こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    トマトはいちょうぎり、アボカドは、半月切り、豆腐は四つ切にしてスライスする。
    (それぞれの具の大きさを揃えるように)

  2. 2

    ①をお皿に彩りよく並べる。

  3. 3

    ●の材料をよく混ぜて、食べる直前にかけて完成(^^)

コツ・ポイント

わさびの量は3センチだと子供(うちは3歳)も食べられます。大人はちょっと物足りないです(^^;)
また、封を開けたてのわさびは強烈なので加減してください。(我が家はあけてしばらく経ったものを使いました)

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ぴよやっこ
ぴよやっこ @cook_40039055
2010/11/24 00:02に公開

このレシピのキーワード

サラダ トマト アボカド 豆腐 わさび

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