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簡単海老とブロッコリーの炒め物
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簡単海老とブロッコリーの炒め物-レシピのメイン写真

簡単海老とブロッコリーの炒め物

ゆみたろさん
ゆみたろさん @cook_40039518

炒めるだけでお弁当のおかずにも、おつまみにももちろんおかずにもなるお助け一品です。人数に合わせて材料を増やして下さい。
このレシピの生い立ち
好きなものを合わせていためただけです。

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簡単海老とブロッコリーの炒め物

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ゆみたろさん @cook_40039518

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材料

1人分
  • ブロッコリー 小分け3個
  • 海老(中サイズ) 2匹
  • ウインナー 2本
  • にんにく醤油(生醤油でも) 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    茹でた海老は半分、ウインナーも斜めに半分に切り、ゆでたブロッコリーを用意します

    • 簡単海老とブロッコリーの炒め物作り方1写真
  2. 2

    ウインナーをサラダ油で炒めます

    • 簡単海老とブロッコリーの炒め物作り方2写真
  3. 3

    焼き色がついたらブロッコリーを加え軽く炒め合わせます

    • 簡単海老とブロッコリーの炒め物作り方3写真
  4. 4

    海老を加え全体にうっすら焼き色がついたらにんにく醤油(醤油でもOK)を加えます

    • 簡単海老とブロッコリーの炒め物作り方4写真
  5. 5

    全体に醤油の色がつき、香ばしいにおいがしてきたら出来上がりです。

    • 簡単海老とブロッコリーの炒め物作り方5写真

コツ・ポイント

人数に合わせて材料を増やしてください。ウインナーはシャウエッセンを使用しました。1袋で2~3人まえ目安です。海老はウインナーとサイズを合わせた方が食べやすいですよ。

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ゆみたろさん
ゆみたろさん @cook_40039518
2009/05/27 04:37に公開
おいしいと言ってもらうのが好き。また食べたいと言ってもらうのが好き自己満足のために今日も頑張って台所に立っています。
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このレシピのキーワード

炒めもの エビ ブロッコリー ソーセージ

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