味付けは醤油とお酒だけ。
シンプル簡単なのに、大人な味の一品になるのです★

このレシピの生い立ち
実家では砂肝と言ったらコレ！！な定番料理なんですが、みんな知らない～って言うし似たようなレシピも無かったので紹介しちゃいました★