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なすのおかか和え-レシピのメイン写真

なすのおかか和え

ひらっきーー
ひらっきーー @cook_40168209

簡単にできる一品です!
このレシピの生い立ち
大好きななすとかつお節の組み合わせ最高!

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なすのおかか和え

ひらっきーー
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材料

3人分
  • かつお節 1パック(5g)
  • なす 2本
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    なすを7mmの半月切りにして、5分塩水にさらす。

  2. 2

    温めたフライパンにごま油をひいて、1を水切りしたものを炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、ボールに入れて、塩小さじ1/4、かつお節を入れ混ぜたら、できあがり!

コツ・ポイント

切って、炒めて、混ぜるだけ〜

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ひらっきーー
ひらっきーー @cook_40168209
2010/11/25 10:07に公開
ヘルシーで美味しいメニューをたくさん増やして行きたいです
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なす かつお節

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