ヘルシー(^^)納豆そぼろ丼

rurimama47
rurimama47 @cook_40053321

納豆好きさんに(^o^)お肉の割合を増やせば、納豆苦手でも食べられるかも…⁈
このレシピの生い立ち
長女が小さい時から作っています。納豆が好きだし、そぼろ好きなパパにもお肉だけじゃないからヘルシーかなと思い。

ヘルシー(^^)納豆そぼろ丼

納豆好きさんに(^o^)お肉の割合を増やせば、納豆苦手でも食べられるかも…⁈
このレシピの生い立ち
長女が小さい時から作っています。納豆が好きだし、そぼろ好きなパパにもお肉だけじゃないからヘルシーかなと思い。

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材料

ひき割り納豆1パックで
  1. 豚or鶏ひき肉 50g
  2. ひき割り納豆 1パック
  3. 長ネギ 10㎝
  4. 納豆のたれ 1パック分
  5. 醤油 小さじ1前後
  6. ご飯 小丼1杯
  7. 焼き海苔 適量

作り方

  1. 1

    ごま油で、ひき肉を炒めます。

  2. 2

    ひき肉に火が通ったら、納豆、長ネギ粗みじん切りを加え、油が回ったら、納豆のたれ、醤油をいれて温まればOKです。

  3. 3

    ご飯にちぎった焼き海苔を乗せ、納豆そぼろを盛り、出来上がり。今回はニラの小口切りをトッピングしました。

コツ・ポイント

丼なので、ちょっと濃い味です。小さい子供なら醤油はなくてもいい位です。ひき肉を増やしたら、納豆苦手な方も美味しく食べられるんじゃないかと思います。

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