簡単♪ヘルシー♪ 豆腐ハンバーグ☆
簡単 ヘルシー 豆腐 ハンバーグ 離乳食
このレシピの生い立ち
ダイエット中のだぁの為に、ヘルシーな物を・・・とｗ
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーなどで包みレンジで１～２分ほど温め水切りをする。
この間にネギを小口切りに。 - 2
ボウルに鶏ひき肉、水切りした豆腐、●を全て入れ手で混ぜ合わせる。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、②を小判型に成型する。（タネは凄く柔らかいので火を弱めにしてフライパンの中で成型すると良い）
- 4
フライ返しなどで形を整えながら、両面を焼き、火が通ったら器に。
- 5
手順④のフライパンの中に◎を加え、ひと煮立ちさせ、ハンバーグにかける。
（お好みで白髪ネギと唐辛子を）
コツ・ポイント
とても柔らかいタネなので、ひっくり返すときに大変ですが…その場合は鶏ひき肉を少しプラスしてみて下さい☆
大体の分量でも美味しく作れるので、適当にどうぞｗ
たれ無しなら離乳食でもOKですよ～^^
つくれぽ
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