レンジで簡単♪浸し豆
dob @cook_40035353
ずぼらですから、茹でるのも、あわせ調味料を作って煮るのも面倒！
レンジで作ってみたら簡単に美味しく出来ました！
このレシピの生い立ち
ずぼら大好きなので、浸し豆もレンジで作りました。
レンジで簡単♪浸し豆
ずぼらですから、茹でるのも、あわせ調味料を作って煮るのも面倒！
レンジで作ってみたら簡単に美味しく出来ました！
このレシピの生い立ち
ずぼら大好きなので、浸し豆もレンジで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
そら豆は鞘から出して洗い、味がしみる様に隠し包丁を入れます。ずぼらでも、ここだけは手を抜かないでね（笑）
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- 2
耐熱容器に入れてレンジ（500ｗ）で５～６分チンします。
- 3
ポリ袋に●を入れて、熱いうちに豆を入れ、空気を抜くようにして口を縛って冷めるまで放置。出来上がり♪
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- 4
使ったつゆです。めんつゆが味付けの命なのでお気に入りのおいしいつゆを使ってね。
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- 5
スナップえんどうバージョン。１パック200ｇ位。筋を取ってレンジ３分。レンジ専用容器を使うと楽チン。
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- 6
同じようにつゆにつけて。。。
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- 7
出来上がり！
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コツ・ポイント
めんつゆはストレートよりちょっと薄め位の濃さでいいと思います。たくさん作る場合も、めんつゆは袋に入れた状態で豆全体に行き渡ればいいので適当に加減して増やしてください。
つくれぽ
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