たらこマヨの醤油ダレで

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

彩の良いタレで、簡単な料理がおもてなしの一品に変身します。
このレシピの生い立ち
ヤマサしょうゆダレのレシピを考えました。

たらこマヨの醤油ダレで

彩の良いタレで、簡単な料理がおもてなしの一品に変身します。
このレシピの生い立ち
ヤマサしょうゆダレのレシピを考えました。

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材料

  1. タレの材料
  2. たらこ明太子でも) 大1
  3. ◎マヨネーズ 大6
  4. ◎ヤマサ醤油 大0.5~1
  5. 昆布 少々

作り方

  1. 1

    たらこは皮からこそげ出してボールにいれ、マヨネーズ・醤油・昆布茶を混ぜるだけ。

  2. 2

    タレをのばしたいときは、お酒を少々。

  3. 3

    あとはサラダにも前菜にもかけるだけ。
    今回は水切りした豆腐とアスパラ、トマトにゆで卵のサラダ風。

  4. 4

    前菜に。今回はブロッコリーとタコ・わかめを。

コツ・ポイント

醤油とマヨネーズの相性はバツグンです。さらにタラコで彩りもグットです。
タレの材料はタラコの塩気で調節して。

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きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537
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東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。 今日も1日cookできることに感謝して!調理師免許あり。ライブドアブログ https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ https://note.com/kirarinagarebosi
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