野菜たっぷり♪ チキンスープ
しょうゆだれ @cook_40066712
お好みの野菜とチキンを煮込むだけの簡単スープです☆
体調が悪くて食欲がないときや、離乳食にもおすすめですよ。
このレシピの生い立ち
体調が悪いときに主人が作ってくれました☆
野菜とチキンのシンプルな味がお腹にもやさしいし、体もあたたまります。
我が家では、誰かがかぜをひいたときなど定番の味です。
野菜がちょっと傷んでる…ってときにもおすすめですよ(^^)
野菜たっぷり♪ チキンスープ
お好みの野菜とチキンを煮込むだけの簡単スープです☆
体調が悪くて食欲がないときや、離乳食にもおすすめですよ。
このレシピの生い立ち
体調が悪いときに主人が作ってくれました☆
野菜とチキンのシンプルな味がお腹にもやさしいし、体もあたたまります。
我が家では、誰かがかぜをひいたときなど定番の味です。
野菜がちょっと傷んでる…ってときにもおすすめですよ(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れ、沸騰したら鶏むね肉（もも肉でもOK）を丸ごと入れる。
-
- 2
とり肉をゆでている間に野菜の下準備。
じゃがいもは乱切りにして水にさらしておく。
他の野菜も食べやすい大きさに切る。 - 3
１の鍋に２で用意した野菜を入れる。
時々あくを取りながら煮込む。 -
- 4
とり肉を一度取り出し、食べやすい大きさに割く（フォークを使うと便利）
割いたものをいれ、コンソメを入れてさらに煮込む。 - 5
お好みで塩・こしょうしてめしあがれ(^^)
コツ・ポイント
今回はおいもの代わりにキャベツを入れて作りました。
お好みで、マカロニやごはんを入れても美味しいですよ。
トマト水煮（ジュースでも）やカレー粉を入れて煮込んでも美味しいです。
タバスコやチーズをかけても美味しいです。
つくれぽ
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