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簡単すぎる！ピーマンの焼きびだし
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簡単すぎる！ピーマンの焼きびだし-レシピのメイン写真

簡単すぎる！ピーマンの焼きびだし

ＪＡＣＫchan
ＪＡＣＫchan @cook_40047016

とっても簡単！！ちょっと一品・お酒のつまみに。。ヘルシーでメタボ対策にも！
このレシピの生い立ち
何か一品欲しい・・って時には、実家で頻繁に登場していました。お酒のつまみ・箸休めにもうってつけです♪

とっても簡単！！ちょっと一品・お酒のつまみに。。ヘルシーでメタボ対策にも！
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何か一品欲しい・・って時には、実家で頻繁に登場していました。お酒のつまみ・箸休めにもうってつけです♪

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簡単すぎる！ピーマンの焼きびだし

ＪＡＣＫchan
ＪＡＣＫchan @cook_40047016

とっても簡単！！ちょっと一品・お酒のつまみに。。ヘルシーでメタボ対策にも！
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何か一品欲しい・・って時には、実家で頻繁に登場していました。お酒のつまみ・箸休めにもうってつけです♪

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材料

二人分
  • ピーマン ５個程
  • かつおぶし 適宜
  • ポン酢（めんつゆでもOK） 適宜
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作り方

  1. 1

    ①ピーマンは縦半分に切り種を取って水洗いそ、トースターで１０～１５分、薄皮がはがれて、しんなりするまで焼きます。

  2. 2

    ②①を縦に細く千切りにして器に盛ります。その上に鰹節を書け、ポン酢やめんつゆをかけて出来上がりです♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

七味唐辛子を振っても、ピリ辛で風味も良いです。カラーピーマンを加えれば、甘味がでて見た目もきれいです♪

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ＪＡＣＫchan
ＪＡＣＫchan @cook_40047016
2009/05/17 23:54に公開
小さい頃から大好きな祖母と台所にたってました。今ではキッチンが癒しスポットです♪2010年よりロンドン生活が始まりました。新しい食材との出会いが楽しみです♪♪
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このレシピのキーワード

ピーマン かつお節

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