簡単すぎる！ピーマンの焼きびだし
ＪＡＣＫchan @cook_40047016
とっても簡単！！ちょっと一品・お酒のつまみに。。ヘルシーでメタボ対策にも！
このレシピの生い立ち
何か一品欲しい・・って時には、実家で頻繁に登場していました。お酒のつまみ・箸休めにもうってつけです♪
簡単すぎる！ピーマンの焼きびだし
とっても簡単！！ちょっと一品・お酒のつまみに。。ヘルシーでメタボ対策にも！
このレシピの生い立ち
何か一品欲しい・・って時には、実家で頻繁に登場していました。お酒のつまみ・箸休めにもうってつけです♪
作り方
- 1
①ピーマンは縦半分に切り種を取って水洗いそ、トースターで１０～１５分、薄皮がはがれて、しんなりするまで焼きます。
- 2
②①を縦に細く千切りにして器に盛ります。その上に鰹節を書け、ポン酢やめんつゆをかけて出来上がりです♪
- 3
- 4
コツ・ポイント
七味唐辛子を振っても、ピリ辛で風味も良いです。カラーピーマンを加えれば、甘味がでて見た目もきれいです♪
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簡単で、シンプルなお料理です。素焼きにしたピーマンはとっても美味しいです。簡単おつまみ。とりあえず一品。もう一品。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18649870
