すぐできる♪ヨーグルトケーキ（＠＾＾＠）
eiyoushi @cook_40059924
ヘルシーで泡だて器いらず！！混ぜて冷やすだけであっとゆうまに出来ちゃうすぐれもの♪
早く冷やして固まって～★
このレシピの生い立ち
これはママに教わった、小さいころから食べているレシピ♪
すぐできる♪ヨーグルトケーキ（＠＾＾＠）
ヘルシーで泡だて器いらず！！混ぜて冷やすだけであっとゆうまに出来ちゃうすぐれもの♪
早く冷やして固まって～★
このレシピの生い立ち
これはママに教わった、小さいころから食べているレシピ♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンを倍量の水でふやかしておく。
- 2
水、砂糖を鍋に入れ人肌程度に温める。
火からおろして①を加えて溶かす。粗熱がとれたらレモン汁を加える。 - 3
ボウルにヨーグルトと生クリーム（牛乳）、②を入れる。だまがなくなるように混ぜる。
- 4
ビスケットを袋などに入れて細かく砕き溶かしバターをいれ型に敷き詰め押し固める。
-
- 5
上に③を流し込み冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 6
※今回型が小さめだったので入りきらず、マグカップに入れました♪
ビスケットを上にまぶせば同じ♪ -
コツ・ポイント
私は生クリームが苦手なので、牛乳に変えています♪生クリームよりあっさりします。牛乳にかえたらレモン汁は少なめでＯＫ！
型は底がぬけないタイプを毎回使用していますが、型にラップをしいてから作るといいと教えてくださったかたがいます♥
つくれぽ
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