いい香り~!ほうれん草とベーコンのパスタ

きゃぶれたー @cook_40047898
ほうれん草とベーコンって、パスタの定番ですよね♪今回はコンソメで。隠し味に、アレを入れてみたら…めちゃうまっ!!
このレシピの生い立ち
ほうれん草とベーコンで、あっさりめのパスタが食べたかったので♪
いい香り~!ほうれん草とベーコンのパスタ
ほうれん草とベーコンって、パスタの定番ですよね♪今回はコンソメで。隠し味に、アレを入れてみたら…めちゃうまっ!!
このレシピの生い立ち
ほうれん草とベーコンで、あっさりめのパスタが食べたかったので♪
作り方
- 1
ほうれん草は軽く茹でて、4センチくらいに切っておきます。
- 2
ベーコンは1センチ幅くらい、にんにくは粗みじん切りに。鷹の爪は種を取って輪切りにします。
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、火をつけます。香りがたってきたら、鷹の爪とベーコンを加えて炒めます。
- 4
きのこを加えてさらに炒め、ほうれん草も加えてさっと炒めます。
- 5
水50ccと粉コンソメを加え、軽く沸騰させます。
- 6
ゆであがったパスタをフライパンに入れ、隠し味のマヨネーズを加えて和えます。
- 7
塩とあらびきコショウで味を調えて完成!
コツ・ポイント
ちょいと薄味の分量になっています。
味見をして、薄いな~と思われる場合は、粉コンソメを少し増やしてみてください♪マヨラーの方はマヨネーズ増量で♪
マヨネーズを加えることで、コクとまろやかさが出ます(*^^)v
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18650216


