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かまぼこと豆腐のキムたまソース
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かまぼこと豆腐のキムたまソース-レシピのメイン写真

かまぼこと豆腐のキムたまソース

HIAYU
HIAYU @cook_40053085

かまぼこと木綿豆腐のヘルシー
食材をキムチと卵黄スタミナ食材に合わせました。
このレシピの生い立ち
冷やして美味しい食材とスタミナ食材を合わせちゃおうと考えました。

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食材をキムチと卵黄スタミナ食材に合わせました。
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材料

二人分
  • かまぼこ（小田原っ子赤） １/２本
  • 豆腐(木綿) １/４丁
  • キムチ ２０g
  • 卵黄 １個
  • 砂糖 小さじ１
  • そばつゆ 大さじ１
  • 希釈水 少々
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作り方

  1. 1

    かまぼこと木綿豆腐を５ｍｍ厚にスライスします

  2. 2

    お皿に交互に並べます

  3. 3

    キムチを包丁で刻み卵黄とそばつゆ、砂糖、水を加え味を調えます

  4. 4

    あわせたキムたまソースをかまぼこにかけてできあがりです

コツ・ポイント

かまぼこと豆腐を厚く切らない方が食べやすいです。

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HIAYU
HIAYU @cook_40053085
2013/06/24 13:55に公開

このレシピのキーワード

かまぼこ キムチ 豆腐 卵黄

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