サーモンのムニエルパセリソースがけ

Name: サーモンのムニエルパセリソースがけ
Cuisine: 日本語
Ingredients: サーモン ６切れ; 塩コショー 少々適量; 小麦粉 適量; 油 大さじ１; バター 大さじ２; パセリ ２本; レモン汁 大さじ１

さにパン @cook_40078358

おいしい鮭のムニエル．子供も大好きですよ♪
このレシピの生い立ち
サーモンはよく登場するおかずです．平日は魚料理メインなのでいろいろ楽しんで作ります．パセリソースもくせがなくておいしいですよ．

サーモンのムニエルパセリソースがけ

さにパン @cook_40078358

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材料

サーモン６切れ
塩コショー少々適量
小麦粉適量
油大さじ１
パセリソース
バター大さじ２
パセリ２本
レモン汁大さじ１

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作り方

1

水気をふきとったサーモンに塩コショーして小麦粉を振ります．
2

フライパンに油をしいてサーモンを焼きます．焼けたらとりだしてフライパンの油を拭き取ります．
3

フライパンにバターいれてとけだしたらレモン汁をいれてパセリをいれてさっといためたらできあがり
4

サーモンにかけていただきましょう．

コツ・ポイント

とっても簡単です．ソースは炒めすぎなくてＯＫですよ

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つくれぽ

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さにパン @cook_40078358

2013/07/04 02:04に公開

食べる事って毎日の事だから，毎日おいしいものを食べてＨＡＰＰＹを感じたいですね．食べてもらっておいしいと言ってもらえると，とってもＨＡＰＰＹになります．失敗もあるけれどその失敗が成功にきっとつながると信じて，楽しんでお料理したいです．ＳＭＩＬＥな食卓になるようにがんばります．いつもＳＭＩＬＥでそしてそのＳＭＩＬＥがＨＡＰＰＹになります様に♡合言葉はＨＡＰＰＹ＆ＳＭＩＬＥです！よろしくおねがいします

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