子供たちも大好き☆炒め納豆

しるどらん
しるどらん @cook_40051944

大好きな納豆を、さらにご飯が進む一品に。野菜も一緒に食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
子供達が通う保育園で大人気だという炒め納豆。
何が入ってるのか子供たちに聞いて…自己流でつくっちゃいました!
日持ちは謎ですが、いつも大量に作っても3日も持たず食べきられてしまってます

子供たちも大好き☆炒め納豆

大好きな納豆を、さらにご飯が進む一品に。野菜も一緒に食べられちゃいます。
このレシピの生い立ち
子供達が通う保育園で大人気だという炒め納豆。
何が入ってるのか子供たちに聞いて…自己流でつくっちゃいました!
日持ちは謎ですが、いつも大量に作っても3日も持たず食べきられてしまってます

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分~
  1. 納豆 3パック
  2. 人参 小1
  3. 玉ねぎ 小1
  4. 豚挽き肉 60g
  5. 1
  6. 醤油 少々
  7. 砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    人参と玉ねぎをみじん切り。炒め時間短縮のためシリコンスチーマーで4-5分ほどチン

  2. 2

    フライパンに油を引いて挽き肉を炒める。色が変わってきたら人参と玉ねぎ追加

  3. 3

    挽き肉と野菜を端に寄せておいて、溶き卵投入。炒り卵を作る。

  4. 4

    納豆を入れ全体を混ぜながら炒め、醤油で味を調える。納豆についてるタレでもいいです。お好みで砂糖を加えても○

コツ・ポイント

炒り卵別に作るの面倒なのでまとめて炒めちゃってます。納豆入れてからはささっと炒めにしないと、なっとうのねばねばが焦げつくので!そこだけ注意!
あとは特にコツはないです。分量もありもの適当な感じでOK
卵の代わりにコーンを入れてもイイです

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
しるどらん
しるどらん @cook_40051944
に公開
働く2児の母です!美味しいものと美味しいお酒が大好きですが、料理は苦手…。簡単時短料理ばっかりです。少ない種類の材料で作る料理が得意!というかそれしかできないと言うか。。。いつも適当目分量で料理しているので、分量の記録がなかなか…レシピ使ってくださる方は味をみながら調整してくださいね^_^;
もっと読む

似たレシピ