≪離乳食7~8か月頃≫納豆いため

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豆腐に慣れたら、納豆なども食べられます。野菜も一緒にとれる簡単なレシピです!
このレシピの生い立ち
横浜市作製「らくらく離乳食」リーフレットのレシピです。(横浜市栄区福祉保健課健康づくり係)

≪離乳食7~8か月頃≫納豆いため

豆腐に慣れたら、納豆なども食べられます。野菜も一緒にとれる簡単なレシピです!
このレシピの生い立ち
横浜市作製「らくらく離乳食」リーフレットのレシピです。(横浜市栄区福祉保健課健康づくり係)

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材料

1人分
  1. 納豆 大さじ2
  2. ほうれん草(葉先のみ) 2株(葉先)
  3. サラダ油 少々
  4. だし汁 60~100ml
  5. しょうゆ 数滴

作り方

  1. 1

    ほうれん草はゆでて水気を絞り、葉先の部分を細かく刻む。(包丁を縦・横・ななめと向きをかえて細かく刻む)

  2. 2

    納豆を油で炒めて、だし汁を入れる。

  3. 3

    ①のほうれん草を入れて、10分程度、納豆がやわらかくなるまで煮る。

  4. 4

    しょうゆを入れて、納豆を軽くつぶす。

コツ・ポイント

・納豆はひきわりでなく、粒のままの納豆をだし汁で煮るとふっくらやわらくなります。
・7か月頃から油やしょうゆなどの調味料も少しずつ使用できます。

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