リンゴを適当な大きさに切り、砂糖、バターを入れ、焦げないように混ぜながら強めの弱火で10分程度煮、パットに移し荒熱をとる

ﾊﾟｲｼｰﾄを縦半分に畳めるようリンゴ、を縦1/4に切ったカマンベールをのせる。

シートをフォークで閉じる。
190度のオーブンで15分焼く。