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インスタントで簡単!中華こんにゃくスープ
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インスタントで簡単!中華こんにゃくスープ-レシピのメイン写真

インスタントで簡単!中華こんにゃくスープ

村上麻誇
村上麻誇 @cook_40050718

ヘルシー!夜食、風邪、ダイエットにも☆
このレシピの生い立ち
ダイエット中、一食分の炭水化物こんにゃくに置き換えています。そこで手軽に中華風スープで作ってみました☆

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村上麻誇
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材料

1人分
  • 糸こんにゃく 1袋
  • 卵 1個
  • 味の素中華風スープ 2袋
  • (あれば)冷凍むきえび 適量
  • (あれば)レタス 適量
  • ごま油 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    小鍋に湯を沸かし2~3分、流水で洗った糸こんにゃくを茹でる(えびを入れる場合は一緒に茹でる)

  2. 2

    ざるにあげ、その鍋に水300mlを沸かす
    。こんにゃくを鍋にいれて再び沸騰したら、味の素中華風スープを入れる。

    • インスタントで簡単!中華こんにゃくスープ作り方2写真
  3. 3

    溶いた卵でとじ、ごま油、レタスを入れて完成☆味が薄ければ 醤油をどうぞ。

  4. 4

    --

コツ・ポイント

特にないくらい簡単です!

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村上麻誇
村上麻誇 @cook_40050718
2013/07/01 14:37に公開

このレシピのキーワード

スープ レタス 剥きエビ 卵 糸こんにゃく

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