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まるるん♪
まるるん♪ @cook_40039824

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材料

食べる分だけ
  • ロールパンor小さめのパン パンのレシピ通り
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作り方

  1. 1

    ふつうの方法でパンをつくり、成形、最終発酵まで行います。

  2. 2

    ドリールを塗り、135~140℃の低温で15~18分、少し焼き色がつく程度に焼きます。

  3. 3

    焼きあがったらよくさまし、乾燥しないようにラップで包み、冷凍庫で保存します。

  4. 4

    食べる分だけ取り出し、室温に戻します。

  5. 5

    室温に戻したら、再びドリールを塗って、200℃で約5~10分焼きます(全体がきつね色になるくらいまで焼きます)

コツ・ポイント

1日以内に食べきる場合は、冷蔵庫でカンタンにいつでも取り出せる方法で♪810067にのせています^^✿

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まるるん♪
まるるん♪ @cook_40039824
2009/05/17 02:16に公開
4年目のの主婦です^^☆目指すはお料理上手さん! ブログもよろしくお願いします!✿お料理✿ http://blogs.yahoo.co.jp/skmcg546✿絵画✿ http://ameblo.jp/maruruny/
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パン

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