豚肉は大きすぎるようなら半分に切る。玉ねぎは半分は繊維に沿って薄切りに、残りはすりおろす。

すりおろした玉ねぎに●を加え、豚肉も入れ揉みこみ、３０分程漬ける。

フライパンにサラダ油を熱し玉ねぎを加えすぐに端に寄せてタレを落とした豚肉を加えて焼く。残りのタレに☆を追加する。

豚肉に火が通ったら☆を加えた残りのタレを加え、全体を軽く絡ませたらできあがり！