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旨すぎ祖母流だし昆布家庭の味噌劇的変化
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旨すぎ祖母流だし昆布家庭の味噌劇的変化-レシピのメイン写真

旨すぎ祖母流だし昆布家庭の味噌劇的変化

ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781

とにかく試してみんさい！絶対に料亭の味の味噌汁に出会えます（＾◇＾）
このレシピの生い立ち
亡くなったばあちゃんに教わった方法！だし昆布で家庭の味噌がだし入り絶品味噌に！

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旨すぎ祖母流だし昆布家庭の味噌劇的変化

ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781

とにかく試してみんさい！絶対に料亭の味の味噌汁に出会えます（＾◇＾）
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材料

  1. 家庭の味噌 約850g
  2. だし昆布 3枚
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作り方

  1. 1

    材料を揃えタッパを用意する

    • 旨すぎ祖母流だし昆布家庭の味噌劇的変化作り方1写真
  2. 2

    だし昆布を一番下におく

    • 旨すぎ祖母流だし昆布家庭の味噌劇的変化作り方2写真
  3. 3

    味噌3/1を入れる

    • 旨すぎ祖母流だし昆布家庭の味噌劇的変化作り方3写真
  4. 4

    まただし昆布を起き味噌3/1いれる

    • 旨すぎ祖母流だし昆布家庭の味噌劇的変化作り方4写真
  5. 5

    残りの味噌を入れ冷蔵庫に！絶品！

    • 旨すぎ祖母流だし昆布家庭の味噌劇的変化作り方5写真

コツ・ポイント

だし昆布を入れ必ず1日以上後に使用して下さいね！家庭の味噌！味がパワーUPします！（＾∇＾）

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ぺトロ
ぺトロ @cook_40049781
2013/06/14 04:32に公開
接触障害で死を告知され10年間入院していた私だから食事=命、この一番重要性を分かってる私です長い間心配や迷惑かけ続けた両親の為だけに祈る助かった今、両親に幸せを願い美味しくて栄養とだけ思い料理を初めました！料理で笑顔を見れる喜びに下手でも一生懸命愛情こめれば絶対美味しく作れます！クパッドさんは私の生きてきた証を残してくれましたありがとう
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18651295
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