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めっけもん♪美味(^^)手羽先の甘辛煮
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めっけもん♪美味(^^)手羽先の甘辛煮-レシピのメイン写真

めっけもん♪美味(^^)手羽先の甘辛煮

めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672

子供も大好き手羽先^^
卵と一緒に煮込み、ボリュームUP↑
このレシピの生い立ち
後一品ほしい時に、隣の鍋で煮込んでおけばOK!!

子供も大好き手羽先^^
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めっけもん♪美味(^^)手羽先の甘辛煮

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めっけもん広場 @cook_40042672

子供も大好き手羽先^^
卵と一緒に煮込み、ボリュームUP↑
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材料

6人分
  1. 手羽先 6本
  2. 卵 6個
  3. ☆梅酢 50g
  4. ☆醤油 150g
  5. ☆砂糖 100g
  6. ☆はちみつ 大さじ2
  7. ☆みりん 50g
  8. ☆水 200g
  9. 塩こしょう 適量
  10. 酒 適量
  11. ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    手羽先の両面を包丁でつつき小さな穴をあけ、塩こしょう、酒を振り、揉み込む

    • めっけもん♪美味(^^)手羽先の甘辛煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひき、1を両面焼く

    • めっけもん♪美味(^^)手羽先の甘辛煮作り方2写真
  3. 3

    茹で卵を作る

    • めっけもん♪美味(^^)手羽先の甘辛煮作り方3写真
  4. 4

    鍋に☆の調味料と2・3を入れ、弱火でじっくり煮る(30分煮込みましょう)

    • めっけもん♪美味(^^)手羽先の甘辛煮作り方4写真
  5. 5

    30分煮込みました

    • めっけもん♪美味(^^)手羽先の甘辛煮作り方5写真
  6. 6

    付け合せに茹でたインゲンを添えて・・・

コツ・ポイント

煮込めば煮込むほど、美味しいです!
梅酢を酢に替えても良いです。

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めっけもん広場
めっけもん広場 @cook_40042672
2012/06/03 23:52に公開
2026年 今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜&果物の魅力ある料理レシピを公開しています!レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪
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