食パンは耳を落とし、サイコロ状にカット、ほうれん草と小松菜の粉末は大さじ1のお湯で溶いておく。

お湯で溶いたほうれん草と小松菜、粉ミルクを合わせ、食パンにからめる。そこへ粉チーズをまぶす。

フライパンにオリーブオイルもしくはバターを少し引き、食パンに軽く焼き色がつくまで転がしながら焼く。