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梅酒でくわ焼き
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梅酒でくわ焼き-レシピのメイン写真

梅酒でくわ焼き

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

梅酒で甘くフルーティーな　くわ焼

梅酒効果でお肉がめちゃやわらかい～～
(*´∀`*)…♥
このレシピの生い立ち
いつもは、日本酒で作るくわ焼
梅酒でフルーティーに仕上げてみました♪

いつもと違うくわ焼に
アッと言う間に完食の人気メニューになりました＾＾♪

梅酒で甘くフルーティーな　くわ焼

梅酒効果でお肉がめちゃやわらかい～～
(*´∀`*)…♥
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いつもは、日本酒で作るくわ焼
梅酒でフルーティーに仕上げてみました♪

いつもと違うくわ焼に
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とまとママ☆ @cook_40037773

梅酒で甘くフルーティーな　くわ焼

梅酒効果でお肉がめちゃやわらかい～～
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梅酒でフルーティーに仕上げてみました♪

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アッと言う間に完食の人気メニューになりました＾＾♪

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梅酒効果でお肉がめちゃやわらかい～～
(*´∀`*)…♥
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梅酒でフルーティーに仕上げてみました♪

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材料

４人分
  • 鶏モモ肉 １枚(２５０ｇ)
  • しめじ １パック
  • ☆はちみつ 大さじ２
  • ☆梅酒 ５０ｃｃ
  • ☆醤油 大さじ２
  • 漬け汁（梅酒） 大さじ３
  • 漬け汁（醤油） 大さじ１
  • ごま油 大さじ２
  • 小麦粉 大さじ２
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作り方

  1. 1

    鶏肉は、一口大に切り、漬け汁に漬け
    水気を切り小麦粉を塗して置きます。

    • 梅酒でくわ焼き作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、１の鶏モモ肉を焼きしめじを投入し炒めます。

    • 梅酒でくわ焼き作り方2写真
  3. 3

    ２に☆印の調味料を入れ、フライパンをゆすり、汁けがなくなるまで焼きます。

    • 梅酒でくわ焼き作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けて完成です。

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とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
2009/05/19 13:41に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています！とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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このレシピのキーワード

シメジ 鶏もも肉 はちみつ 小麦粉 梅酒

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