簡単すぎ！モッツァレラチーズのおつまみ

Name: 簡単すぎ！モッツァレラチーズのおつまみ
Cuisine: 日本語
Ingredients: モッツァレラチーズ 玉子大のもの４個（２３０ｇくらいでした）; ドライトマト ５０グラムくらい; ドライトマトが浸かっていたオイル 大さじ１; 乾燥オレガノ 小さじ１; 塩 必要に応じて少々

らどりん @cook_40039837

モッツァレラチーズとドライトマトを和えるだけ！
このレシピの生い立ち
レストランのサラダ・バーにあって、美味しかったので真似してみました。

簡単すぎ！モッツァレラチーズのおつまみ

らどりん @cook_40039837

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材料

モッツァレラチーズ玉子大のもの４個（２３０ｇくらいでした）
ドライトマト５０グラムくらい
ドライトマトが浸かっていたオイル大さじ１
乾燥オレガノ小さじ１
塩必要に応じて少々

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作り方

1
チーズはひとくち大（玉子大だと８等分くらい）に切る。ドライトマトは１センチ角くらいに切る。
2

ドライトマトが浸かっていたオイルと乾燥オレガノを１に加え、やさしく混ぜ、１０分くらい置いて味を馴染ませる。
3

ドライトマトはメーカーによってしょっぱさがかなり違うので、味が薄いようなら塩を足してください。
4

コツ・ポイント

チーズが崩れないようにやさしく混ぜてね。

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らどりん @cook_40039837

2009/06/01 00:23に公開

ブラジル在住です♪　　　　　☆顔玉子カレー部南米支部長 ☆むかつくンジャー・ピンク ☆花咲姐さん園芸部部長☆関東連合南米出張所所長No.59　☆キジトラ猫の会No.46 ☆おっちょこちょいの会南米出張所所長☆日本人のくせにハワイに行ったことない友の会会長☆マッサージ学校の理事長も兼務　暗～くブログもやってます（汗） http://blog.goo.ne.jp/ladrinha2004/

このレシピのキーワード

ﾄﾞﾗｲトマトモッツァレッラ・チーズ

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