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鮭ちらし
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鮭ちらし-レシピのメイン写真

鮭ちらし

があここ
があここ @cook_40060260

家にある材料で、簡単にちらし寿司ができます。
このレシピの生い立ち
簡単に安上がりのちらし寿司が食べたかったので。

家にある材料で、簡単にちらし寿司ができます。
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簡単に安上がりのちらし寿司が食べたかったので。

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があここ
があここ @cook_40060260

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材料

3合
  • 米 3合
  • 塩鮭 3切れ
  • 卵 3個
  • 大葉 1把
  • 白ごま 大 2
  • 刻みのり 適宜
  • ☆酢 1/3 カップ
  • ☆砂糖 1/3 カップ
  • ☆塩 小 2/1
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作り方

  1. 1

    塩鮭は、焼いておく

    • 鮭ちらし作り方1写真
  2. 2

    骨、皮を除いて、荒くほぐす。

    • 鮭ちらし作り方2写真
  3. 3

    大葉は細切り、卵は錦糸玉子にする。

    • 鮭ちらし作り方3写真
  4. 4

    寿司飯を作り、熱いときにほぐした鮭と白ゴマを入れ混ぜる。

    • 鮭ちらし作り方4写真
  5. 5

    寿司飯が少し冷めたら、錦糸玉子、大葉、刻みのりを乗せ食べて下さい。

    • 鮭ちらし作り方5写真

コツ・ポイント

寿司飯の味は、お好みでどうぞ!

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があここ
があここ @cook_40060260
2009/05/22 06:12に公開
甘い物大好き、美味しい物大好きで作るのも好きです。いつもクックパッドを見ては作ってます。 健康の事も気になるので、ヘルシーな料理を作りたいです。
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このレシピのキーワード

大葉 甘塩鮭 卵 米

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