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もう一品に最適！舞茸おかか醤油✿
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もう一品に最適！舞茸おかか醤油✿-レシピのメイン写真

もう一品に最適！舞茸おかか醤油✿

チョコともたん
チョコともたん @cook_40111375

超簡単でとっても美味しい舞茸の炒め物です♫　お弁当にもぴったり♡
このレシピの生い立ち
もう一品、簡単にできる料理を考えた時に作ってみました。今ではかなりハマってます(^_^;)

超簡単でとっても美味しい舞茸の炒め物です♫　お弁当にもぴったり♡
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  1. その他
  2. お弁当
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もう一品に最適！舞茸おかか醤油✿

チョコともたん
チョコともたん @cook_40111375

超簡単でとっても美味しい舞茸の炒め物です♫　お弁当にもぴったり♡
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材料

2人分
  • 舞茸 100ｇ
  • サラダ油 小さじ１
  • ☆酒 大さじ１
  • ☆みりん 小さじ１
  • ☆しょう油 小さじ１
  • ☆はちみつ 小さじ１
  • かつお節 ３ｇ
  • いり胡麻 小さじ１
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作り方

  1. 1

    舞茸は食べやすい大きさにほぐします。根元の部分は薄切りにします。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、中火で舞茸を２分ほど炒めます。

  3. 3

    舞茸がしんなりしたら、☆を加えて強火で汁けを飛ばします。

  4. 4

    最後にかつお節を入れ、まぶすように炒めます。

  5. 5

    器に盛り付け、胡麻を振りかければ完成！

コツ・ポイント

しょう油を少し多めに入れると、ご飯のおかずに
ピッタリです。お弁当にもおススメです❤

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チョコともたん
チョコともたん @cook_40111375
2013/06/24 04:18に公開
毎日たのしく料理をしています♪おいしそうな香りに、よくウチのわんこが台所に来てちょこんと座って眺めています。どうぞよろしくお願い致します♪
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このレシピのキーワード

はちみつ かつお節 酒 まいたけ

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