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夏にぴったり☆簡単♪2層のカルピスゼリー
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夏にぴったり☆簡単♪2層のカルピスゼリー-レシピのメイン写真

夏にぴったり☆簡単♪2層のカルピスゼリー

✩ちえ✩
✩ちえ✩ @cook_40185034

写真はないですが、2層でキレイでムース風とゼリーと2種類味が楽しめます♡
このレシピの生い立ち
実母に教えてもらいました。

写真はないですが、2層でキレイでムース風とゼリーと2種類味が楽しめます♡
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夏にぴったり☆簡単♪2層のカルピスゼリー

✩ちえ✩
✩ちえ✩ @cook_40185034

写真はないですが、2層でキレイでムース風とゼリーと2種類味が楽しめます♡
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材料

  • 生クリーム 200㌘
  • 卵黄 2個
  • カルピス(原液) 360cc
  • 熱湯 500cc
  • ゼラチン 20㌘
  • ふやかす水 120cc
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかす。

  2. 2

    ボールに生クリームと卵黄を混ぜる。

  3. 3

    熱湯の中に①を入れて溶かす。

  4. 4

    ③の中にカルピスを入れる。

  5. 5

    ②の中に④を入れ、型に流す。
    分離してから冷やす。

コツ・ポイント

分離するまで待つこと!2層がわかりやすく出るには、ぶとうなどの色のついたカルピスがいいです。

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✩ちえ✩
✩ちえ✩ @cook_40185034
2013/07/03 00:55に公開

このレシピのキーワード

ゼリー 生クリーム ゼラチン 卵黄

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