長ねぎの外側の皮をむいて約６センチに切ります。

さらに縦に１／４に切ります。

ベーコンで巻き。

串か爪楊枝を刺してとめます。

フライパンに並べて塩胡椒を軽く振ります。

蓋をして焼き。

裏返してまた塩胡椒を少々振って、焼いたら出来上がりです。