たまねぎと豚肉のケチャップ炒め

きみ子 @cook_40023381
お給料日前のお惣菜(笑) 薄切り肉で酢豚風に!
このレシピの生い立ち
代謝あ~っぷ!生姜マンゴーのお酢レシピID :18727041 を使ったレシピを作りました。
たまねぎと豚肉のケチャップ炒め
お給料日前のお惣菜(笑) 薄切り肉で酢豚風に!
このレシピの生い立ち
代謝あ~っぷ!生姜マンゴーのお酢レシピID :18727041 を使ったレシピを作りました。
作り方
- 1
たまねぎは適当な大きさに切り、レンジで約5分加熱する
- 2
豚肉は食べやすい大きさに切り、◎の塩・コショー、酒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。にんじん、しいたけも適当な大きさに切る
- 3
▲の調味料は合わせておく
- 4
フライパンに豚肉を入れてから火をつける。肉に火が通ったらにんじん、しいたけも加え炒め、ボールなどに移す。
- 5
4.のフライパンにたまねぎと酒を入れ蓋をして蒸し焼きにし、肉類を戻し最後に3.を加えて味を調えて火を止める。
- 6
コツ・ポイント
代謝あ~っぷ!生姜マンゴーのお酢レシピID :18727041 を使っていますので酢と砂糖を使うよりまろやかです。
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