30分で簡単カップケーキ
KENIKONG @kenikong
混ぜて焼くだけ簡単おやつです。はじめプレーン、その後ココアパウダーを混ぜれば2種類作れますよ。
このレシピの生い立ち
焼き立ては美味しく、子供も喜ぶのでよくお菓子作りしてます。簡単に作れるので、らくちんです。
30分で簡単カップケーキ
混ぜて焼くだけ簡単おやつです。はじめプレーン、その後ココアパウダーを混ぜれば2種類作れますよ。
このレシピの生い立ち
焼き立ては美味しく、子供も喜ぶのでよくお菓子作りしてます。簡単に作れるので、らくちんです。
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキMIXに卵・牛乳を加え混ぜる。
※ボールか1Lくらいの大きめ計量カップを使用。 - 2
はちみつ大さじ1を加え混ぜる。砂糖でもOK。
※バターを加えるなら、①の前にはちみつや砂糖+バターを練る。 - 3
クルミを袋の中で砕いて加え混ぜる。
カップに7分目くらいそそぐ。全体量の半分くらいを使用。 - 4
次はココア味。残りにココアパウダーを加え混ぜる。
- 5
はちみつ大さじ1くらい混ぜる。
※ココアパウダーだけだと子供には苦いので少し甘さを多めにしてます - 6
カップに7分目くらいにそそぐ。
- 7
オーブンで焼く。
180℃、予熱あり。15~20分。 - 8
チョコペンで落書きすと可愛いですよ。
-
- 9
市販のタルト生地に流し込んで焼いても美味しいです。水切りヨーグルトから作った生クリーム風+イチゴで飾り付けしました
-
コツ・ポイント
子供・ダイエッター用にバター入れずにカロリーオフですが、バターや砂糖類は入れた方が美味しいです。はちみつは分量に書いてますが、なしでもOK。
分量はお好みで調節してください。
カップでなく、シリコンのドーナツ型に入れて焼きドーナツにも。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18653017
