お豆さんのデイップ
ねむねむごりちゃん @cook_40069241
スーパーで買った缶詰のお豆で簡単にできる 日本人の口にも合うディップです。
このレシピの生い立ち
アメリカでよく見かけるディップです。日本の食材と道具で作れるように工夫しました。
お豆さんのデイップ
スーパーで買った缶詰のお豆で簡単にできる 日本人の口にも合うディップです。
このレシピの生い立ち
アメリカでよく見かけるディップです。日本の食材と道具で作れるように工夫しました。
作り方
- 1
玉ねぎは微塵切りにして レンジで軽く火を通してしんなりさせる。
- 2
ブレンダーかフードプロセッサーに お豆 卵を撹拌する。（固さによっては少し水でゆるめて粉砕する。）
-
- 3
耐熱容器に移して、玉ねぎ チリパウダー（タバスコOK) 塩 にんにく（チューブ、パウダーOK)を味をみながら加える。
- 4
ラップしてレンジで火を通し、あら熱が取れたらマヨを加え、お好みでレモン水で酸味を調整する。
コツ・ポイント
調味料は少々…と書いてしまいましたが、お好みで好きにやって下さい。
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greenzebra -
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