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お豆さんのデイップ-レシピのメイン写真

お豆さんのデイップ

ねむねむごりちゃん
ねむねむごりちゃん @cook_40069241

スーパーで買った缶詰のお豆で簡単にできる 日本人の口にも合うディップです。
このレシピの生い立ち
アメリカでよく見かけるディップです。日本の食材と道具で作れるように工夫しました。

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スーパーで買った缶詰のお豆で簡単にできる 日本人の口にも合うディップです。
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材料

  • ミックスビーンズ缶 1缶(120g)
  • 玉ねぎ 小 1/2
  • 卵 1個
  • にんにく 少々
  • チリパウダー 少々
  • 塩 少々
  • レモン水 少々
  • マヨネーズ  大匙1くらい
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは微塵切りにして レンジで軽く火を通してしんなりさせる。

  2. 2

    ブレンダーかフードプロセッサーに お豆 卵を撹拌する。(固さによっては少し水でゆるめて粉砕する。) 

    • お豆さんのデイップ作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に移して、玉ねぎ チリパウダー(タバスコOK) 塩 にんにく(チューブ、パウダーOK)を味をみながら加える。 

  4. 4

    ラップしてレンジで火を通し、あら熱が取れたらマヨを加え、お好みでレモン水で酸味を調整する。

コツ・ポイント

調味料は少々…と書いてしまいましたが、お好みで好きにやって下さい。
人参 きゅうり セロリ かた茹でブロッコリー… あなたは何につけて食べますか?

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ねむねむごりちゃん
ねむねむごりちゃん @cook_40069241
2012/05/05 22:16に公開
私の作ったケーキやお料理で、ニコニコしてくれる人が大好き!お料理は友達を作ります。本当に幸せな事です。アメリカ サンディエゴで学校に通いベーキングの勉強をしました。
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このレシピのキーワード

ディップ にんにく 卵 玉ねぎ ミックスビーンズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18653034
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