かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物

ワンピースるふぃ @cook_40091240

ママがよく作ってくれる味！ついつい、手を伸ばしたくなる料理です(*´∇｀*)
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ママの作ってくれる、かぼちゃの煮物を作りたいと思い作ってみましたヾ(´∀`○人●´∀`)ﾉ

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材料

かぼちゃ 1/4個
醤油大さじ２
みりん大さじ2
三温糖大さじ1と4/5ぐらい
いりこだし(スティク状のやつ) 半分
水適量

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作り方

1

かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
2

鍋の中にかぼちゃを入れ、水をかぼちゃがヒタヒタに浸かるくらいまで入れる。
3

鍋に火をかけその中に、いりこだし・醤油・みりん・三温糖を入れる。
4

水気がなくなるまで煮ると完成！

コツ・ポイント

かぼちゃはよく水分を吸うので、水が多いかなぁぐらいで大丈夫です！

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ワンピースるふぃ

ワンピースるふぃ @cook_40091240

2012/03/30 05:34に公開

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煮物かぼちゃ

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