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かぼちゃの煮物
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かぼちゃの煮物-レシピのメイン写真

かぼちゃの煮物

ワンピースるふぃ
ワンピースるふぃ @cook_40091240

ママがよく作ってくれる味!ついつい、手を伸ばしたくなる料理です(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
ママの作ってくれる、かぼちゃの煮物を作りたいと思い作ってみましたヾ(´∀`○人●´∀`)ノ

ママがよく作ってくれる味!ついつい、手を伸ばしたくなる料理です(*´∇`*)
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ワンピースるふぃ
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材料

  • かぼちゃ 1/4個
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 三温糖 大さじ1と4/5ぐらい
  • いりこだし(スティク状のやつ) 半分
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋の中にかぼちゃを入れ、水をかぼちゃがヒタヒタに浸かるくらいまで入れる。

  3. 3

    鍋に火をかけその中に、いりこだし・醤油・みりん・三温糖を入れる。

  4. 4

    水気がなくなるまで煮ると完成!

コツ・ポイント

かぼちゃはよく水分を吸うので、水が多いかなぁぐらいで大丈夫です!

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ワンピースるふぃ
ワンピースるふぃ @cook_40091240
2012/03/30 05:34に公開

このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ

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