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ふわふわのコツ教えます!ホットケーキ
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ふわふわのコツ教えます!ホットケーキ-レシピのメイン写真

ふわふわのコツ教えます!ホットケーキ

マル秘レシピ
マル秘レシピ @cook_40185116

ふっわふわのホットケーキを皆さんも作って食べてくださいね—♡
「おかわり~」の声をモットーに頑張ります!
このレシピの生い立ち
皆さんご存知のホットケーキですが、もっとふわふわにならないかと、研究(笑)したところ、見つかりました—!

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材料

5枚分
  • ホットケーキミックス 1袋
  • 卵 Mサイズ1個
  • 牛乳 100cc
  • 蜂蜜ohチョコソースohジャム 適量
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作り方

  1. 1

    卵と牛乳をボールに入れ、混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを1のボールにいれ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    油を薄く引いたフライパンを中火にし、
    そこに5分の1の②をいれます。
    ☆この時にやや高めの位置から流し込むと丸くなります

  4. 4

    ぷつぷつと泡が出てきたらひっくり返して、焼きます。

    ☆ここで一番のポイント 裏面を焼くときにふたをすれば、ふわふわに!

コツ・ポイント

☆の部分をご覧ください。

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マル秘レシピ
マル秘レシピ @cook_40185116
2012/03/31 07:23に公開

このレシピのキーワード

ケーキ はちみつ ジャム 牛乳 卵 ホットケーキミックス チョコレート

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