バナナパウンドケーキ
☆☆MIX☆☆ @cook_40175790
家にあるもので、思い立ったときすぐに☆しっとり、ほのかな自然の甘さのパウンドケーキです( ˇ◡ˇ)♡(ˇ◡ˇ )
このレシピの生い立ち
義母からいただいたバナナ。食べきれずに輪切りにして冷凍しておいたものを何に使おう？と思い、思いつきました(◍•ᴗ•◍)
バナナパウンドケーキ
家にあるもので、思い立ったときすぐに☆しっとり、ほのかな自然の甘さのパウンドケーキです( ˇ◡ˇ)♡(ˇ◡ˇ )
このレシピの生い立ち
義母からいただいたバナナ。食べきれずに輪切りにして冷凍しておいたものを何に使おう？と思い、思いつきました(◍•ᴗ•◍)
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンを500w30秒で柔らかくする。そのあと冷凍バナナを500w30秒で解凍。オーブン180℃に温める。
- 2
オーブンを温めている間に柔らかくなったマーガリンに砂糖を加え、ジャリジャリがなくなるまでホイッパーで混ぜる。
- 3
マーガリンと砂糖が混ざったところに卵２個を加え、馴染むまで混ぜる。
- 4
３の混ざったところに解凍したバナナを加え、混ぜる。
- 5
４の混ざったところにふるった小麦粉・ベーキングパウダーを加え、馴染むまでホイッパーで混ぜる。
- 6
型に生地を流し込みます。最後に型をトントンと数回落とし、空気を抜きます。
- 7
180℃に温まったオーブンに入れ、40分セット…このとき10分ごとに真ん中にナイフなどで切れ目を入れます。
- 8
出来上がり！オーブンから出して、冷ましてからお好みの厚さに切ってください☆
コツ・ポイント
とにかくすべての材料が馴染むまで混ぜるだけです(๑°꒵°๑)
あとはオーブンに入れて10分ごとにケーキの真ん中に切れ目を入れていくだけ☆
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18653702
