トマトは皮むき、ヘタをとって１cm角に切る。にんにくは超薄くスライスしてからみじん切りに。○の材料を加えてざっと混ぜる。

バケットを２cm弱の厚さにスライスして魚焼きグリルの弱火で１分くらい焼く。焦げ目がつかなくても表面がかりっとすればOK。

バケットを皿に並べて１を等分にかけてできあがり。