オイルサーディン×キュウリサラダ

JILL☆MAMA
JILL☆MAMA @cook_40129373

オイルサーディンとキュウリ、タマネギを和えたサラダです。簡単で高級感ありのサラダ！
このレシピの生い立ち
自家製オイルサーディンを作ったのでその活用レシピです♪♪
おいしいですよ！

オイルサーディン×キュウリサラダ

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オイルサーディンとキュウリ、タマネギを和えたサラダです。簡単で高級感ありのサラダ！
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材料

  1. オイルサーディン １缶くらい
  2. キュウリ 半分
  3. タマネギ １/４個
  4. レモン汁 大さじ１
  5. オイルサーディンのオイル 大さじ１
  6. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    オイルサーディンをほぐす。

  2. 2

    たまねぎは繊維を切るように薄切りにして、水にさらす。キュウリは小口切りにして塩をまぶしてもむ。

  3. 3

    １と水気を絞ったたまねぎ、キュウリをまぜ、レモン汁、オイルサーディンのオイル、塩コショウで味付けする。

コツ・ポイント

オイルサーディンのオイルを使うことで味わい深くなります♪
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二人の娘を育てる母！ほんのひと手間で愛情を。家族が笑顔になるような、家庭料理を作りたいと思っています。料理ブログもあります。http://jillmamacooking.blog.fc2.com/よかったらご覧ください。
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