超簡単♪水菜のピリ辛おひたし

超簡単♪水菜のピリ辛おひたし-レシピのメイン写真

超簡単♪水菜のピリ辛おひたし

らららーちゃん @cook_40072429

あともう1品!なんて時や、お酒のお供にも☆
レッドペパーがアクセントになったちょっぴり辛い大人のおひたしです♪
このレシピの生い立ち
ちょっと大人のピリッと辛いおひたしを作りたかったので☆

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レッドペパーがアクセントになったちょっぴり辛い大人のおひたしです♪
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ちょっと大人のピリッと辛いおひたしを作りたかったので☆

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らららーちゃん @cook_40072429

あともう1品!なんて時や、お酒のお供にも☆
レッドペパーがアクセントになったちょっぴり辛い大人のおひたしです♪
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ちょっと大人のピリッと辛いおひたしを作りたかったので☆

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材料

約2人分

水菜 1～2束
ポン酢適量
レッドペパー(GABANがオススメ♪) 適量

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作り方

1

水菜は洗い3センチくらいに切ります
2

耐熱容器に水菜を並べレンジで水菜がしんなりするくらいまで加熱します。
(わが家のレンジでは500wで2分くらいでした)
3

冷蔵庫などに入れて冷ますか、流水にサットつけて冷ますかどちらかで冷ましてください
4

冷めたらぎゅーっと水気を絞り器に盛り付け、お好みでポン酢、レッドペパーをふりかけたら出来上がり～☆

コツ・ポイント

水菜はしっかり冷やすこと、後はGABANのレッドペパーの使用をオススメします(＾＾)しっかりした辛味でほんの少量でOK☆ない方は七味や一味唐辛子でも!!!

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らららーちゃん @cook_40072429

2009/05/18 07:58に公開

少しの間出産や育児、ライフスタイルの変化がありクックパッドをお休みしてました。落ち着いてきたのでまた気ままに再開〜^ ^

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このレシピのキーワード

おひたし水菜

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