厚巻き
歯ごたえがモチモチです・・。
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薄いクレープ状の物はありきたりだし失敗しやすいので敢えて厚めの生地にしました。
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薄いクレープ状の物はありきたりだし失敗しやすいので敢えて厚めの生地にしました。
薄力粉と水50CCを混ぜて砂糖も入れる。
油を敷いたフライパンで伸ばしながら焼く。
乾いたらひっくり返す。取り出してチョコなどをのせて巻き巻き。
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