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トマトとモッツァレラの冷たいパスタ❤
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トマトとモッツァレラの冷たいパスタ❤-レシピのメイン写真

トマトとモッツァレラの冷たいパスタ❤

なすこ☆
なすこ☆ @cook_40048895

たっぷりトマトとモッツァレラチーズのコクがたまらない☆さっぱりおいし~サラダパスタ!
玉ねぎたっぷりでとってもヘルシー❤
このレシピの生い立ち
夏の暑さでくたびれている時に、疲れが吹っ飛びそうな食べ物が食べたくなり、作りました。
フレッシュトマトとレモンのクエン酸で疲労回復!食欲がなくてもぺろりといけるレシピになりました❤

たっぷりトマトとモッツァレラチーズのコクがたまらない☆さっぱりおいし~サラダパスタ!
玉ねぎたっぷりでとってもヘルシー❤
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夏の暑さでくたびれている時に、疲れが吹っ飛びそうな食べ物が食べたくなり、作りました。
フレッシュトマトとレモンのクエン酸で疲労回復!食欲がなくてもぺろりといけるレシピになりました❤

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トマトとモッツァレラの冷たいパスタ❤

なすこ☆
なすこ☆ @cook_40048895

たっぷりトマトとモッツァレラチーズのコクがたまらない☆さっぱりおいし~サラダパスタ!
玉ねぎたっぷりでとってもヘルシー❤
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夏の暑さでくたびれている時に、疲れが吹っ飛びそうな食べ物が食べたくなり、作りました。
フレッシュトマトとレモンのクエン酸で疲労回復!食欲がなくてもぺろりといけるレシピになりました❤

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玉ねぎたっぷりでとってもヘルシー❤
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材料

1人分
  • パスタ 80g
  • トマト 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • モッツァレラチーズ 30g程度
  • ★レモン汁 小さじ1
  • ★はちみつ 小さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★黒コショウ 少々
  • ★乾燥バジル 少々
  • ★エクストラバージンオリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトとモッツァレラチーズは角切りにし玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ①に★入れてまぜ、味をみて塩コショウを足し、OKなら冷蔵庫で30分寝かしておく。

  3. 3

    鍋にお湯をたっぷり沸かし、塩(分量外)をひとつまみ入れて記載時間茹でたらざるにあげて冷水で洗う。

  4. 4

    ②で③を和え、器に盛り付け、バジルがあれば飾って完成。

コツ・ポイント

写真はミニトマトで作ったもの。味の濃いおいしいトマトをゲットして、このシンプルな味付けでぜひ食べてみてください❤
レモン汁はレモンを絞った方がおいしいです♪
細めんでサラダパスタにしても❤

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なすこ☆
なすこ☆ @cook_40048895
2013/07/04 12:02に公開
お料理大好き♪しかしまだまだ発展途上
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このレシピのキーワード

パスタ トマト はちみつ モッツァレッラ・チーズ 玉ねぎ

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