トースターで生鮭のハーブグリル

トースターで生鮭のハーブグリル-レシピのメイン写真

トースターで生鮭のハーブグリル

チョコ・メル @cook_40054127

鮭とハーブオリーブオイルの相性がばっちり！しっとり美味しく焼きあがります
(*^_^*)
このレシピの生い立ち
調理後の片付けが楽なので、魚や肉のトースター料理はよくします。その中の料理の一つです(*^_^*)

鮭とハーブオリーブオイルの相性がばっちり！しっとり美味しく焼きあがります
(*^_^*)
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調理後の片付けが楽なので、魚や肉のトースター料理はよくします。その中の料理の一つです(*^_^*)

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チョコ・メル @cook_40054127

鮭とハーブオリーブオイルの相性がばっちり！しっとり美味しく焼きあがります
(*^_^*)
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調理後の片付けが楽なので、魚や肉のトースター料理はよくします。その中の料理の一つです(*^_^*)

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(*^_^*)
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材料

4人分

生鮭切り身 4切れ
☆白ワイン大さじ1/2
☆塩胡椒小さじ1強
☆ドライバジル小さじ1/2
☆刻みパセリ小さじ1
☆オリーブオイル大さじ1強
お好みの付け合せ野菜適宜
仕上げのEXバージンオリーブオイル無しでもOK 適宜

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作り方

1
生鮭に☆の材料をよくまぶして、冷蔵庫で30分以上寝かせる。（途中、ひっくり返しす）
2
トースターの天板にクッキングシートを敷き、1の鮭を並べて、1500w240度で10分〜12分焼く。
3
焼きあがった鮭を野菜と盛り付け、仕上げにEXバージンオリーブオイルを少しかける。

コツ・ポイント

生鮭を調味料に漬けて寝かせる時間が長ければ、よりしっとりと美味しくなります
(*^_^*)

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チョコ・メル @cook_40054127

2013/07/02 12:12に公開

名古屋在住、美味しい物大好きおばさんです(*^_^*) 　娘に勧められてクックパッドデビューに至りました。「料理は楽しく・美味しく・ヘルシーに」をモットーに自分のペースで楽しんでいます！

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