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★HB 全粒粉入りくるみ食パン
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★HB 全粒粉入りくるみ食パン-レシピのメイン写真

★HB 全粒粉入りくるみ食パン

アプリコットカフェ
アプリコットカフェ @cook_40185207

ティファールHB ブーランジェリー対応レシピです! 外はぱりっと中はふんわりです♪
このレシピの生い立ち
全粒粉くるみパンを成型や2次発酵などの手間がないHBで作ってみました! 

ティファールHB ブーランジェリー対応レシピです! 外はぱりっと中はふんわりです♪
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材料

1.5斤
  1. 水 (豆乳又は牛乳でも可) 280g
  2. 砂糖 6g
  3. 塩 8g
  4. オリーブオイル 8g
  5. 強力粉 (スーパーカメリア使用) 370g
  6. 全粒粉 40g
  7. ドライイースト 4g
  8. くるみ 適量 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    HBにくるみ以外の材料をセットする。

  2. 2

    スタートボタンを押す。
    ミックスコールでクるみを入れる。

  3. 3

    焼きあがり。

    • ★HB 全粒粉入りくるみ食パン作り方3写真
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アプリコットカフェ
アプリコットカフェ @cook_40185207
2012/04/02 02:06に公開
HB(ティファールBJ)を使ってパン作りやパパっと簡単に作れるパスタメインですがイタリア料理作りが好きです!普段は粘土の教室主宰、粘土レシピ本の出版執筆、パン屋さんで働き、11歳&6歳の2児の母をしています!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18654697
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