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超!!簡単!ゴーヤの漬け物!???
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超!!簡単!ゴーヤの漬け物!???-レシピのメイン写真

超!!簡単!ゴーヤの漬け物!???

タイねえ
タイねえ @cook_40147084

えーっ?!と 思いましたが 意外と 美味しかったので…。ゴーヤと氷砂糖と梅干しがある方は 試して下さい<(_ _)>
このレシピの生い立ち
ばあちゃんから 教えてもらいました。ゴーヤが 余った時は 日持ちもするし ちょっとした 箸休めかな?パクパク食べて おかずにはなりませんが ゴーヤ好きの方は 試して下さいね~(^_^)/ ばあちゃんありがとうレシピm(_ _)m

えーっ?!と 思いましたが 意外と 美味しかったので…。ゴーヤと氷砂糖と梅干しがある方は 試して下さい<(_ _)>
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ばあちゃんから 教えてもらいました。ゴーヤが 余った時は 日持ちもするし ちょっとした 箸休めかな?パクパク食べて おかずにはなりませんが ゴーヤ好きの方は 試して下さいね~(^_^)/ ばあちゃんありがとうレシピm(_ _)m

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超!!簡単!ゴーヤの漬け物!???

タイねえ
タイねえ @cook_40147084

えーっ?!と 思いましたが 意外と 美味しかったので…。ゴーヤと氷砂糖と梅干しがある方は 試して下さい<(_ _)>
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ばあちゃんから 教えてもらいました。ゴーヤが 余った時は 日持ちもするし ちょっとした 箸休めかな?パクパク食べて おかずにはなりませんが ゴーヤ好きの方は 試して下さいね~(^_^)/ ばあちゃんありがとうレシピm(_ _)m

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材料

  • ゴーヤ 150g[正味]
  • 氷砂糖 4~5ケ
  • ばあちゃんの梅干し 5ヶ
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作り方

  1. 1

    ゴーヤをたて半分に切り 白いところは スプーンで こすり取り 2ミリにスライスする。

    • 超!!簡単!ゴーヤの漬け物!???作り方1写真
  2. 2

    プラスチックの容器に ゴーヤ 氷砂糖 梅干しを入れて フタをして ふりふり振って 冷蔵庫へ!

    • 超!!簡単!ゴーヤの漬け物!???作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫に 用事がある時に ふりふり振って また 置いて下さい<(_ _)>

コツ・ポイント

 ふりふり振るだけです!夕食準備の時に 作って 時々 ふりふりして 朝食時には 氷砂糖は 溶けてなくなってます。ゴーヤの苦みもないです。梅干しも一緒に食べてね~ 容器にふりふり出来るように 詰めすぎないでね  翌日でも良いけど 3日後位が○

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タイねえ
タイねえ @cook_40147084
2013/07/03 22:23に公開
男の子の母親です。簡単で美味しそうなレシピを探して作ってます!子供と一緒に料理を作りたいけど…作ってくれません(T_T) 料理上手な男の子になって欲しいなっ(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

つけもの ゴーヤ 梅ぼし

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