簡単リメイクカレー カレーパンキッシュ
食パンを使った簡単キッシュ♪
このレシピの生い立ち
＊ボリューム満点！朝ごはんにもおすすめ！
アプリでひらく作り方
- 1
食パンは４つに切り、手の平で軽くつぶす。
- 2
直径２６ｃｍのフライパンに薄くサラダ油をぬり、（１）の食パンをフライパンの周囲から敷き詰める。
- 3
フライパンの底の部分は重なってもよい。ふちは高さギリギリまで立てる。
- 4
よく混ぜ合わせた（ａ）を流し、約５分おく。カレーをのせて広げ、ミックスチーズを散らす。
- 5
中火で約８分焼き、ふちに色がついたら、ふたをして弱火で約５～６分蒸し焼きにする。
- 6
フライパンをゆすって皿に取り出し、切り分ける。
コツ・ポイント
＊カレーを作りおきする場合は、鍋のままではなく、底の浅い容器に小分けにし、あら熱を取り、冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。
＊食パンに卵液をしっかりしみ込ませるのがポイント！
つくれぽ
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