一歳離乳食☆唐揚げ☆
☆ほぉみぃ☆ @cook_40185241
大人用の唐揚げを作る時一緒にできちゃう⊂((・x・))⊃
つくねよりも肉肉しくて、満一歳の我が子もペロリ☆
このレシピの生い立ち
今日の晩ご飯は唐揚げ。
我が子にだけ別の物を用意するのが面倒でf^_^;
もともと肉好きな我が子も気に入ってくれました。
一歳離乳食☆唐揚げ☆
大人用の唐揚げを作る時一緒にできちゃう⊂((・x・))⊃
つくねよりも肉肉しくて、満一歳の我が子もペロリ☆
このレシピの生い立ち
今日の晩ご飯は唐揚げ。
我が子にだけ別の物を用意するのが面倒でf^_^;
もともと肉好きな我が子も気に入ってくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を包丁で粗みじんぐらいになるまで叩き、醤油・お酒を加え混ぜ、さらに叩く。
- 2
冷蔵庫で２０分ぐらい置く。
(左は大人用の唐揚げです。) -
- 3
ナゲットぐらいの大きさに形を整えて、青さ粉を混ぜた小麦粉を付ける。余分な粉は叩く。
-
- 4
我が家はヘルシオでカロリー控えめの唐揚げです。
油で揚げても勿論美味しいです☆
むしろ油で揚げた方が美味しぃ… -
- 5
子どもが食べやすいよう小さく切りました。
-
- 6
今日のベビご飯⊂((・x・))⊃
唐揚げ、大根と人参のコンソメ煮、葱とツナの卵焼き、豆腐の味噌煮、カボチャの煮物。 -
コツ・ポイント
筋や皮は取り除いた方が食べやすいと思います。
鶏肉を叩くのは整形できるぐらいまでで大丈夫です。
完成した時の硬さはだいたいハンバーグぐらいで、箸でも切れます。
満一歳(歯が上下二本ずつ)の我が子もちゃんと食べれました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18655228
