お弁当にも★ｻﾝﾏの蒲焼き
一手間でさらにおいしく♪
このレシピの生い立ち
母が「簡単よ」と教えてくれました。確かに、缶詰に一手かけて、さらにおいしくなりました。
作り方
- 1
小麦粉を水で溶く。天ぷらの衣くらいのゆるさに。
- 2
缶詰のサンマの蒲焼きは、ペーパーで油を拭き取り、①にくぐらせる。
- 3
油をしいたフライパンで焼く。
コツ・ポイント
◎水溶き小麦粉に青のりやカレー粉を入れてもおいしい♪
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