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絶品！ビーフとレタスのガーリックライス
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絶品！ビーフとレタスのガーリックライス-レシピのメイン写真

絶品！ビーフとレタスのガーリックライス

okayou
okayou @cook_40167396

バターの効いたガーリックライスは、パパも娘たちも、がっつり食べちゃいます！

このレシピの生い立ち
ボリュームのあるごはんを食べたくて作ってみました♪

バターの効いたガーリックライスは、パパも娘たちも、がっつり食べちゃいます！

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材料

２人分
  • 牛切り落とし 100ｸﾞﾗﾑ
  • にんにく ２片
  • ごはん お茶碗2杯
  • レタス ３枚
  • バター 20ｸﾞﾗﾑ
  • しょうゆ 大さじ１
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉は一口大にカットします。にんにくはスライスします。

  2. 2

    フライパンに油を引き、にんにくを炒め、香りが出たら牛肉を加えて塩コショウをし、さらに炒めます

    • 絶品！ビーフとレタスのガーリックライス作り方2写真
  3. 3

    牛肉を取りだし、フライパンをきれいにし、バターをとかしてごはんを炒めます

    • 絶品！ビーフとレタスのガーリックライス作り方3写真
  4. 4

    牛肉を戻し入れ、ごはんと炒め混ぜ、おしょうゆを鍋はだから加えて、混ぜ合わせ、火を消してレタスを加えて混ぜます

    • 絶品！ビーフとレタスのガーリックライス作り方4写真

コツ・ポイント

レタスは一番最後の余熱で混ぜてね！

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okayou
okayou @cook_40167396
2013/06/10 11:54に公開

このレシピのキーワード

ガーリックライス レタス 牛細切れ にんにく バター ご飯

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