ヘルシーの極み★簡単チーズケーキ風
ばれっと★みーみ @cook_40078555
ノンオイル、ノンシュガー、小麦粉不使用！理想のヘルシーチーズケーキです！ぜひお試し下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
体に良いものだけで、簡単に作りたかったので。
ヘルシーの極み★簡単チーズケーキ風
ノンオイル、ノンシュガー、小麦粉不使用！理想のヘルシーチーズケーキです！ぜひお試し下さい(*^^*)
このレシピの生い立ち
体に良いものだけで、簡単に作りたかったので。
作り方
- 1
ヨーグルト、豆腐をダマにならないくらい、滑らかになるまで混ぜる。(ミキサーでやると早い)蜂蜜も入れる。
- 2
高野豆腐をすりおろし、粉状にする。
- 3
卵を白っぽくなるまで混ぜる。(ミキサーでやると早い)
- 4
1、2を混ぜ合わせ、そこに3の卵を入れる。2、3回さっくり混ぜるだけ！
- 5
耐熱皿に流し入れ、余熱した210°のオーブンで20分焼き、余熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成★
コツ・ポイント
卵はメレンゲを作るときのようにしっかり混ぜて下さいね。
卵を粉類と混ぜるのは、2、3回だけ!!混ぜ合わせない。
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