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お弁当に！ミニ焼き鳥♪
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お弁当に！ミニ焼き鳥♪-レシピのメイン写真

お弁当に！ミニ焼き鳥♪

rurimama47
rurimama47 @cook_40053321

甘めの焼き鳥のたれ味にしました。爪楊枝に刺した可愛い焼き鳥です♡
このレシピの生い立ち
娘が幼稚園の頃からお弁当に入れていました。塩味にしたり、照り焼き味にしたり、野菜も長ネギや玉ねぎにしたり色んな組み合わせで楽しんでます(^^)

甘めの焼き鳥のたれ味にしました。爪楊枝に刺した可愛い焼き鳥です♡
このレシピの生い立ち
娘が幼稚園の頃からお弁当に入れていました。塩味にしたり、照り焼き味にしたり、野菜も長ネギや玉ねぎにしたり色んな組み合わせで楽しんでます(^^)

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rurimama47
rurimama47 @cook_40053321

甘めの焼き鳥のたれ味にしました。爪楊枝に刺した可愛い焼き鳥です♡
このレシピの生い立ち
娘が幼稚園の頃からお弁当に入れていました。塩味にしたり、照り焼き味にしたり、野菜も長ネギや玉ねぎにしたり色んな組み合わせで楽しんでます(^^)

甘めの焼き鳥のたれ味にしました。爪楊枝に刺した可愛い焼き鳥です♡
このレシピの生い立ち
娘が幼稚園の頃からお弁当に入れていました。塩味にしたり、照り焼き味にしたり、野菜も長ネギや玉ねぎにしたり色んな組み合わせで楽しんでます(^^)

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材料

鶏もも肉半分
  • 鶏もも肉 半分（1枚の半分）
  • ＊酒 大さじ1
  • ＊醤油 小さじ2
  • ＊みりん 小さじ2
  • ＊砂糖 小さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • ピーマン 1個
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマン、鶏肉共に小さめのひと口分にきる。鶏肉は下味に塩ひとつまみをまぶしておく。

  2. 2

    熱したフライパンに油少しを入れ、まず鶏肉を焼き、空いてる所にピーマンを入れ炒めて塩少々を振りピーマンは取り出しておく。

    • お弁当に！ミニ焼き鳥♪作り方2写真
  3. 3

    鶏肉から出た脂をキッチンペーパーなどでふき取り、＊の調味料を全て入れて水分がなくなるまで炒める。

    • お弁当に！ミニ焼き鳥♪作り方3写真
  4. 4

    ピーマン、鶏肉共に冷めたら、爪楊枝やピックなどにピーマン→鶏肉→ピーマン→鶏肉の順で刺して出来上がり。

    • お弁当に！ミニ焼き鳥♪作り方4写真
  5. 5

    小さいお弁当箱でもたくさん入ります(^^)

    • お弁当に！ミニ焼き鳥♪作り方5写真
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rurimama47
rurimama47 @cook_40053321
2013/06/29 05:06に公開

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