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HB 全粒粉100％クルミ&レーズンパン
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HB 全粒粉100％クルミ&レーズンパン-レシピのメイン写真

HB 全粒粉100％クルミ&レーズンパン

myuk
myuk @cook_40066595

パンが大好き！
でも太りたくない！
そんなときに、素朴な甘さの香ばしいもっちりパンはいかが？
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全粒粉100％のパンが食べたくて！

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材料

一斤
  • 全粒粉 250g
  • 塩 3g
  • 水 190cc
  • はちみつ 20g
  • クルミ 30g
  • レーズン 30g
  • ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    レーズンは湯通ししてキッチンペーパーなどで水分をよく切り、細かく刻む(5mmほどに)

  2. 2

    クルミはフライパンでローストしてから、細かく刻む(5mmほどに)

  3. 3

    全粒粉からはちみつまでの材料をパンケースに。レーズン、クルミはレーズン投入口へ。ドライイーストはイースト容器へ。

  4. 4

    全粒粉コースに合わせて、レーズン自動投入ありにセットし、スイッチオン♪

  5. 5

    ブルーベリー&クランベリーのドライフルーツに代えてもおいしいですよ♪

  6. 6

    もう少しふっくらさせたい方は、強力粉100g全粒粉150gにしてみてください♪

コツ・ポイント

ホームベーカリーにおまかせ♪

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myuk
myuk @cook_40066595
2012/03/30 11:32に公開
家でよく作る料理を紹介します＾＾
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このレシピのキーワード

レーズンパン はちみつ くるみ レーズン 全粒粉

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